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...für Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul

CHEF DE RANG / OBERKELLNER (M/W/D)

Restaurant- und Eventservice

im SPÄTDIENST

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Aufgaben
  • Servieren, Abservieren und Abkassieren von Speisen und Getränken im Spätdienst
  • Selbstständiges Einteilen der Stationen und Commis, Demi Chefs, Auszubildenden und Aushilfen
  • Wechselgeldverantwortung
  • Eigenverantwortung im Bereich Service/Stationsleitung

Profil
  • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastonomie
  • optimaler Service am Gast
  • Ehrgeiz beim Lernen der Speisen (Geschmack, Zusammensetzung, Zubereitung)
  • Spaß am Teamplay zwischen Küche, Gast und Reservierung
  • Freude am Vorbereiten der Service-Stationen, Mise-en-Place
  • Motivation und Motivationsgeist, Offenheit, Dynamik und Geduld
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und Abrechnung
  • solide Deutsch- und Englischkenntnisse
  • souveränes Auftreten

Wir bieten
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten, gast- und serviceorientierten Team
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • ein garantierter Parkplatz in unserer hoteleigenen Tiefgarage
  • Attraktive Mitarbeiterkonditionen auf Übernachtungen sowie Speisen und Getränke innerhalb unserer Hotelgruppe
  • Betriebliche Krankenversicherung (BKV)
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents und Gesundheitstage
  • Offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen ("Open Door Policy")
  • Geburtstagsgeschenk sowie Ehrung langjähriger Mitarbeitender
  • 39-Stunden-Woche mit Arbeitszeitkonto
  • Kostenfreie Nutzung unseres hoteleigenen Fitnessbereichs
  • Professionelle Dienstkleidung inklusive Wäscheservice
  • Vielfältige Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens
  • Attraktive Sonn- & Feiertagszuschläge
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