- Küchenchef 100% (m/w)Gasthaus zum Trauben
- Vertriebsmitarbeiter / Salesmanager (m/w/d)Hark GmbH & Co KG Kamin- u. Kachelofenbau
- Instandhalter (m/w/d) HaustechnikMolkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG
- Graveur, Edelsteingraveur oder Uhrmacher für Handgravuren - Uhrenmanufaktur (m/w/d)Grossmann Uhren GmbH
- Mitarbeiter im Vertriebsinnendienst (m/w/d)Elaskon Sachsen GmbH & Co. KG
- HR-Assistenz (m/w/d) Personalmanagement (Personalfachkaufmann / Personalsachbearbeiter)Bcube Logistik Gmbh
- Technischer Einkäufer (m/w/d)KWD Kupplungswerk Dresden AG
- Tourismusmanager Einkauf (m/w/d) Schwerpunkt: UnterkünfteHerolé Reisen GmbH
- Lead Buyer Zukauf-/Umformteile & Lead Buyer-Koordinator (m/w/d)KWD Automotive AG & Co. KG
- Abteilungsleiter IT - Digitalisierung & IT-Security, Verkehrsverbund, ÖPNV (m/w/d)Verkehrsverbund Oberelbe GmbH
- Controller:in (w/m/d) in Vollzeit / Teilzeitmove:elevator GmbH
- Einkäufer w/m/d MaschinenbauXENON Automatisierungstechnik GmbH
- Key Account Manager (m/w/div.)Intelligente Sensorsysteme Dresden GmbH
- Manager Sanierung & Restrukturierung (m/w/d)PURAKON Unternehmensberatung GmbH
- Anlagenfahrer (m/w/d)BENSELER Beschichtungen Sachsen GmbH & Co. KG
- Produktionsmitarbeiter (m/w/d)SCHOLLGLAS Technik GmbH Nossen
- Mitarbeiter Isolierglasproduktion (m/w/d)SCHOLLGLAS Technik GmbH Nossen
- Mitarbeiter im Zuschnitt (m/w/d)SCHOLLGLAS Technik GmbH Nossen
- Mechatroniker (m/w/d) für die InstandhaltungSCHOLLGLAS Technik GmbH Nossen
- Mechatroniker (m/w/d) für die InstandhaltungSCHOLLGLAS Technik GmbH Lommatzsch
- Werkstudent*in Kundenservice (w/m/d) mit Schwerpunkt öffentliches RechtVeolia Wasser Deutschland GmbH
- Standortleiter Kontraktlogistik (m/w/d)BCUBE Sachsen GmbH
- Elektriker:in (m/w/d)STRABAG BMTI GMBH & CO. KG
- Resident Sales Manager (w/m/d)FEP Fahrzeugelektrik Pirna GmbH & Co. KG
Für das Gasthaus zum Trauben in Weinfelden suchen wir per Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine:n engagierte:n Küchenchef:in (100 %).
Das Gasthaus zum Trauben steht für Geschichte, zeitgemässes Design und ehrliche Gastfreundschaft.
DAS KONZEPT
Wir stehen für eine moderne, saisonale Schweizer Küche mit regionalen Produkten und eigener Handschrift. Klassische Gerichte treffen auf kreative, zeitgemässe Ideen. Unsere Küche ist hochwertig, authentisch und ambitioniert. Dabei verfolgen wir das Ziel, das Gasthaus zum Trauben als führende Gourmet-Adresse der Region zu etablieren.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
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Leitung der Küche mit Verantwortung für die gesamte Organisation, Menügestaltung, Qualitätssicherung und Arbeitsabläufe
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Weiterentwicklung einer modernen, saisonalen Schweizer Küche
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Kulinarische Planung und Umsetzung von Anlässen, Banketten und Spezialangeboten
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Aufbau, Führung und Förderung eines motivierten Küchenteams sowie Einsatzplanung
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Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und eines reibungslosen täglichen Ablaufs
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Planung, Einkauf und Kontrolle der Waren
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Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
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Enge Zusammenarbeit mit Gastgebern und Serviceteam für ein stimmiges Gesamterlebnis
Qualifikationen
- Erfahrung als Küchenchef:in oder als Souschef:in mit Bereitschaft zur Übernahme einer Leitungsfunktion
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Leidenschaft für eine moderne, saisonale Küche
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Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude an guten Produkten
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Führungskompetenz, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise
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Zuverlässigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
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Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
Wir bieten
- Moderne, professionell ausgestattete Küche
- Junges, engagiertes Team
- Abwechslungsreicher Restaurant- und Bankettbetrieb
- Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung des Konzepts
- 100%-Anstellung mit 5 Wochen Ferien, davon 3 Wochen im Sommer
- Sonntag und Montag als fixe Ruhetage
- Es gibt genügend Parkplatz in direkter Umgebung und sehr gute ÖV-Anbindung
- Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, spätestens jedoch per Dezember 2026