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Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.

Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.

Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m² und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m² erstrecken.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

Deine Aufgaben

  • Zubereitung von Gerichten in den jeweiligen Abteilungen und Restaurants

  • Vorbereitung und der Auf- und Abbau von Buffets

  • Umsetzung und Unterstützung im Team für einen reibungsloser Arbeitsablauf

  • Fachgerechte und korrekte Lagerung

  • Bestellung für die Hauptküche sowie

  • Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP Richtlinien


Qualifikationen

Das bringst du mit

  • Du verfügst bereits über erste Berufserfahrung in der Küche

  • Eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und eigenverantwortliche Arbeitsweise – ein Auge für's Detail

  • Flexible Einsatzbereitschaft

  • Motiviert, organisiert und viel Einsatzfreude

  • Effiziente, vorausschauende und ordentliche Arbeitsweise

  • Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen diverser Herkünfte und Kulturen sowie am Gästekontakt

  • Flexibilität – zu deiner Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten, Früh- und Spätdienste

  • Gute Umgangsformen und ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein

  • Aufgeschlossenheit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachen von Vorteil


Wir bieten

Unsere Benefits

  • Attraktive und überdurchschnittliche Vergütung

  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Michel Reybier Hospitality Group

  • Moderne Personalunterkünfte

  • Günstige Verpflegungsmöglichkeiten im Personalrestaurant während der Saison

  • Regelmässige Mitarbeiterevents

  • Trainings- und Mitarbeiterschulungen sowie auch Sprachkurse

  • Swibeco-Bonusprogramm

  • Fringe Benefits in unseren Partnerhotels

  • Kooperationen mit lokalen Unternehmen

  • Mitarbeit in einem jungen und dynamischen Team

  • Wohnen und leben in der höchstgelegenen Stadt Europas mit sehr guten Anbindungen

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